2025年1月22日水曜日

第3099夜

載せる写真が
ないので旅先
で撮ったお花
でも載せよう。
今週は3月並
の暖かさでも、
来週また寒さ
が戻るそうで、
寒暖差にご注意を!

晩ご飯は、炊飯器料理。
鶏肉塩麹漬け&カレーピラフ(玉葱、椎茸、人参)は、
カレー粉と刻んだ野菜を混ぜた米の上に鶏肉の塩麹付けを
載せて、まとめて炊飯しました。
鶏肉の油がカレーピラフに落ちて、美味しさに深みが出ます。

ポテトサラダ(胡瓜)、生野菜のサラダ
(ラディッシュ、大葉ベビーリーフ、バジル)
卵のスープ(玉葱、しめじ、人参、椎茸)、