2013年10月19日土曜日

第479夜

田んぼの畦道に、
すすきと奇麗な
色の何だっけ?
お花とセイタカ
アワダチ草が、
混在して生えて
います。


田圃周辺ではバリエーション
豊かな秋の野草が、競演してて、
色とりどりできれいだね。

背高アワダチソウは一番インパクトが強い!
群生している野原を見ると、菜の花畑みたいで
春の景色を見てる様な気分になります。
次はその背高アワダチ草の群生を載せよう~


今日のメインは豚しゃぶで、
スライスオニオン、ブロッコリー、カイワレ、
レタスを飾ってます。

トマトと椎茸と卵のスープ。最近トマトが高くて、敬遠しがちですが、
1個100円のお勤め品トマトを見つけました。

切干大根の袋に書いてたレシピで今日は切干大根サラダにしました。
切干大根を戻して茹でて、酢と醤油、お砂糖とみりんとすり胡麻と梅肉で
和えるのです。
レシピでは梅しそとなってましたが、無かったので、梅干しを刻んで
入れました。これでもグーだよ。
今日はレモンドレッシングで食べよう♪♪