第４９５夜

今晩から雪が降ると天気予報が伝えていますが、
また積もるのでしょうか？

ピクルス、こんなに沢山作ってしまいました。
どうしよう・・・
ミニトマト、きゅうり、山芋、大根、人参、と
いつもの倍の種類の野菜を使いました。
一番人気は、山芋です。

大きな水菜１株と白菜を使い切って、達成感を
味わっていたら、またまた大きな水菜と白菜を
貰いました。
大根も３本＋巨大丸大根も。
また頑張って、使い切らねば！！！

ロール白菜を
作りました。
たねは、合挽
ミンチ、椎茸
玉ねぎ、おから
です。




真っ赤と白いのと２種類作ったよ。
白い白菜ロールには、コーンを入れたかったなあ。
それとほうれん草のお浸し、残りの蓮根きんぴら

今日はトマト煮のロール白菜
白い方は明日の朝食に食べよう！