満開のピンクの花
は梅?細い青竹が
鮮やかでした。
今日は珍しく
ロールキャベツ。
いつも作るのは
ロール白菜で、ロールキャベツを載せるのは初めてかも。
白菜とキャベツの違いだけで、作り方は全く同じだよ。
今日はトマトではなく、クリーム煮。
キャベツの茹で汁でロールキャベツを煮込みます。
具は、いつもの様に牛&鶏むね挽肉&おから、玉葱、人参、
椎茸をみじん切りにしてたねに入れてます。しめじ
3つのロールキャベツのお皿は息子用、 他のみんなは2個づつです。 息子は大盛りご飯も、お代わりしたよ。 恐るべし息子の食欲~ |