2015年2月4日水曜日

第801夜


満開のピンクの花
は梅?細い青竹が
鮮やかでした。

今日は珍しく
ロールキャベツ

いつも作るのは
ロール白菜で、ロールキャベツを載せるのは初めてかも。
白菜とキャベツの違いだけで、作り方は全く同じだよ。
今日はトマトではなく、クリーム煮。

キャベツの茹で汁でロールキャベツを煮込みます。
具は、いつもの様に牛&鶏むね挽肉&おから、玉葱、人参、
椎茸をみじん切りにしてたねに入れてます。しめじ

3つのロールキャベツのお皿は息子用、
他のみんなは2個づつです。
息子は大盛りご飯も、お代わりしたよ。
恐るべし息子の食欲~