またまた無農薬朝採り野菜
コーナーで、
ジャム用のい
ちじく１キロ
買いました。
ジャム用の無
花果はお砂糖
をコンポート
の1/3しか使わなくて良いいちじくの赤ワイン煮にしよう。晩ご飯は、アクアパッツア。
名前からしてオシャレなメニューです。
魚介類とオリーブオイル、プチトマト、
パセリ、大蒜、鷹の爪と、いかにも
地中海料理♡♡♡
海老、たら、タコ、あさりから良い出汁が出るので、スープも残らず頂きます。
ベーコンと青梗菜のオイスターソース炒め、バジルフィットチーネ、残りの煮物。
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