2015年11月24日火曜日

第1032夜


とっても美し
紅葉する木です
が、葉っぱが減
って、寂しくな
りました。

晩ご飯は、家に
ある
野菜で蒸し料理を作りました。
通常は白菜だけど、今日はキャベツの重ね蒸し
たら、秋鮭と魚が2種類。豪華~~
ベーコン、キャベツ、もやし、薩摩芋を重ねて。
出汁は明朝、卵雑炊にするんだよ。

大根の梅肉と芋茎の甘酢和え、
残りの塩鍋をスープ代わりに。

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