第2745夜

つつじにも色

んな種類が有

って、色んな

色があるんだ

なあ。そうだ！

今年は無理っ

ぽいけど、

来年こそは

躑躅（つつじ）

の山につつじを見に行くぞ！！

かれいとしめじの生姜煮、炊飯器塩麹炊き（豚肉、新じゃが芋、新玉葱、

人参、きぬさや、ねじり蒟蒻、大蒜）、ホタルイカポン酢、伊予柑ナッツ、

炊飯器塩麹炊きのメリットは、お酒を少量入れるだけで、

無水調理できるのと、とっても柔らかく仕上がることだね。

第2744夜

あちこちでつつじが満開です。

今年は桜同様につつじも早いみたいだね。

昨日の冷麺の具をごまだれで食べる棒棒鶏を一品にしました。

他は、卵とスナップえんどうのバター炒め、

切り干し大根と春玉葱と新生姜の粕汁、

もずく豆腐、小豆寒天寄せ

第2743夜

夏の様に暑くなったと思ったら、季節は逆戻り。

天気予報見て外出時の服装を考えるなど、

気温の変化に気を付けて、連休前に風邪をひかないようにしないとね。

晩ごはんは、久しぶりの冷麺。

実家では素麵や冷麺に氷が乗ってたなあ・・・

ささみ、卵、茄子、椎茸、胡瓜、ブロッコリー、トマト

と何でも具沢山にするとワンプレートで栄養満点！

第2742夜

こんな映画を

見ました。

全く内容を知ら

ないまま見に

行ったら、意外

にもファンタジ

ー？でした。今

をときめく目黒

漣君目当てなの

か、女子で満席

でした。

まあまあ良かったです。

新玉葱と豚肉の大蒜焼肉（トマト、ブロッコリー）、

ささみとコーンと春キャベツのコールスローサラダ、伊予柑ナッツ。

第2741夜

今日はイチゴのジャムと小豆煮寒天を作りました。

イチゴの大パックが売ってたので、即かごに入れました。

大パックを見つけた時は、ラッキーとばかりに必ず買います。

ヨーグルトにかけて朝、食べるんだ🍓♬

タラのホイルバター焼き（春キャベツ、新玉葱、舞茸）、

他は残り物の楽々メニュー

卵とひき肉とニラのスープ、貝紐コーンごはん、

煮しめ（筍、わかめ、薄揚げ、干椎茸、干し大根）、

モズク冷ややっこ、

第2740夜

少し前に撮った芝桜と今日撮った芝桜。

真横からと上から。

まるで抜いたかの様な花の減り具合。

絨毯みたいにピンクの濃淡の花が敷き詰められていたのに。

あっという間に寂しくなりました。

晩ご飯は、

鰹のたたき、真鯛のお刺身、卵と挽肉とニラの生姜大蒜スープ、

煮しめ（ワカメ、筍、薄揚げ、干し椎茸、干し大根）、

ホタテ貝ひもとコーンの炊き込みご飯、いちご

写真のサイズを少しだけ大きくしました。

お刺身は２人分だよ。

第2739夜

先日筍をくださったご近所さんが

また筍を持ってきてくださいました。

唐辛子とぬかを詰めたあく抜き袋も。

筍は体にとっても良いんだよ。

ありがとうございます✨

また筍料理がいっぱいできる。

嬉しいな♡

珍しいものが売ってました。

それは鯨肉。

昔は給食にも出てきてたけど、

今はなかなか手に入らないね。

結構良い値段してました。

生姜醤油に漬け込んで、

鯨と牛肉の竜田揚げ。

鯨肉の嵩増し目的で、牛肉も一緒に竜田揚げにしたんだ～

薩摩芋＆人参のグラッセ、筍のペペロンチーノパスタ

（唐辛子、大蒜）、フィットチーネと普通のスパゲッティの

２種類のパスタを使ってます。

第2738夜

 

今日はデミグラスソースと赤ワインでビーフシチューを作ったよ。

（春玉葱、人参、じゃが芋、大蒜）、春玉葱がどっさり入ったシチューです。

キャベツとコーンの塩昆布ごま油サラダ、冷やしトマト、

第2737夜

今年は桜が早かった。

今は八重桜がきれいだね。

九州産の鰻が3割引でした。

鰻が3割引の時は必ず買ってます。

鰻丼、卵とシメジの味噌汁、トマト、いちご

今日も時短メニュー。

いつもの事だけど・・・

第2736夜

ツバメの巣がいっぱいの駅に、今年もツバメが巣作りにやってきました。

ツバメが何羽も飛び交い、鳴き声が響き渡ってます。

もう巣作りの季節なんだね。

晩ご飯は、真鯛の塩焼き（ラディッシュスプラウト）、

ところてん、豆乳出汁豆腐、残りのキャベツとウインナーのスープ、

今日はいつも以上に時短メニュー。

當麻寺～中之坊

 金堂と講堂を拝観してから中之坊へ。

役行者が陀羅尼助を作った場所であり、中将姫伝説でも有名な中之坊。

前回お抹茶をいただいた書院に今回は上がらず、

外から写真だけ撮りました。右下は本堂

本堂前の傘牡丹。

藤棚

中将姫誓いの石と神社

知足庵と書院、茶室の丸窓庵

香ぐう園の心字池。

あれっ、もう紅葉してる木があるね！

陀羅尼助を煎じた釜などが展示されてます。

牡丹や石楠花だけでなく、色んなお花が咲いてて綺麗だったなあ。

次は紅葉の時期に、今回入り損ねた護念院と

近くの石光寺にも行きたいな✨

今年の秋に行けるかな？