第2731夜

昨日に続いて、今日も煮魚。

暫くお魚を食べてなかった気がして、

連続でメインを魚にしました。

昨日はカレイが、今日は鰯がお買い得だったのもあるね。

鰯の梅干し煮には、新生姜と普通の生姜、

おばあちゃんが漬けた梅干し、紅生姜、しそを使ってます。

贅沢な梅干し煮だけあって、美味～

ほたるいかサラダ（ラディッシュスプラウト、ナッツ、

ブロッコリー、プチトマト）、菜の花＆ワカメの酢味噌和え、

卵と新玉葱と舞茸のスープは、ブロッコリーと菜の花の

煮汁で作ってます。八朔。