2023年4月28日金曜日

第2745夜

つつじにも色
んな種類が有
って、色んな
色があるんだ
なあ。そうだ!
今年は無理っ
ぽいけど、
来年こそは
躑躅(つつじ)
の山につつじを見に行くぞ!!

かれいとしめじの生姜煮、炊飯器塩麹炊き(豚肉、新じゃが芋、新玉葱、
人参、きぬさや、ねじり蒟蒻、大蒜)、ホタルイカポン酢、伊予柑ナッツ、
炊飯器塩麹炊きのメリットは、お酒を少量入れるだけで、
無水調理できるのと、とっても柔らかく仕上がることだね。