第2733夜

田んぼ一面に

咲く蓮華。

蓮華の絨毯だ。

春だなあ・・

もうコートも

不要だね。

晩御飯は、餃子。

牛、牛豚合挽、鶏むね＆ももの

4種のひき肉を使ってます。

葱、ニラ、新生姜、大蒜、

餃子は手間がかかるけど、

美味しいし、まとめて作れば

3日は食べられる。

焼くのはお父さんのお仕事

です。焼き加減が命の餃子、

私はこんなに上手に焼けないわ。

125個も作ったよ。