2023年4月5日水曜日

第2730夜

いつの間にか
春たけなわの
景色。すっか
り暖かくなり、
もうコートの
出番はないの
かな?


魚市のトロ箱に立派なカレイを見つけました。
魚屋さんが肉厚の良いカレイを選んで
2等分してくれました。
3等分する大きさのカレイだそうです。
私は卵がいっぱいの上半身を食べます。
お父さんは下半分を食べるよ。

子持ちカレイの煮付け(菜の花)、
厚揚げとワカメポン酢、茄子としめじとピーマンとプチトマト
の生姜揚げ出し味噌和え、ご飯にはミョウガのしそ漬けを添えて。