まさこの晩ごはん
夕食ブログです。これからなるべく毎日、そして長く続けていきたいです。 頑張るぞ!!
2023年4月5日水曜日
第2730夜
いつの間にか
春たけなわの
景色。すっか
り暖かくなり、
もうコートの
出番はないの
かな?
魚市のトロ箱に立派なカレイを見つけました。
魚屋さんが肉厚の良いカレイを選んで
2等分してくれました。
3等分する大きさのカレイだそうです。
私は卵がいっぱいの上半身を食べます。
お父さんは下半分を食べるよ。
子持ちカレイの煮付け
(菜の花)、
厚揚げとワカメポン酢、茄子としめじとピーマンとプチトマト
の生姜揚げ出し味噌和え、
ご飯にはミョウガのしそ漬けを添えて。
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