まさこの晩ごはん
夕食ブログです。これからなるべく毎日、そして長く続けていきたいです。 頑張るぞ!!
2013年8月17日土曜日
第424夜
即席ピクルスに凝っている私は、今日も作っちゃったよ。
今日は、
長芋と胡瓜のピクルス
また塩麹の代わりに酒粕を使いました。
長芋も美味しい~♪
牛乳スープ
には、
ベビー帆立、ベーコン、ブロッコリー、
サツマイモ、玉葱、しめじ
が入ってて具沢山だよ!
茄子とトマトのスパゲッティ
には、
ホールトマト缶と生トマト
ケチャップも
入ってるので、トマト3種入りだね。
茄子は輪切りにして、沢~~山入れました。
いつも通り、茄子は水にさらしてから、耐熱ガラス
容器に入れて電子レンジで下ごしらえしています。
今日は息子も娘も夕食は外で食べるんだって。
粉チーズ大好き❤
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