2014年6月3日火曜日

第590夜

紅葉がきれいな並木道ですが、今は青葉が茂っています。白い作り物みたいな葉っぱの植物に、黄色い花が咲きました。


魚市で太刀魚発見!!魚市でなければ、太刀魚の全形ってなかなかお目にかかれない。
太刀魚は、刀の様に銀色に光って立派な姿です。頭と細~い尻尾を切り落として4等分してもらいました。2匹買ったので、8切れの太刀魚。

今日はこれがメイン。
洋風に、太刀魚のムニエルレモンパセリソース
(COOKPAD参照)


ズッキーニとじゃが芋のオリーブオイル炒め、
スナップえんどうのソテー、スライスオニオン&鰹節、
卵と豆腐としめじのスープ、