第６０６夜

お父さんは超高速参勤交代を見に行きました。
めちゃくちゃ面白かったそうです。
いいなあ・・・

またまたじゃが芋を沢山もらったので、
今日は、ビシソワーズを作りました。

コロッケを作る要領で、電子レンジで
マッシュポテトを作るのが基本。
ベーコンと玉葱はスープで煮込んでおきます。
そこに前述のマッシュポテトを少しづつ溶いて、
火に掛け、仕上げに牛乳を混ぜます。
大鍋にいっぱい出来たので、明日も食べよう。

焼き肉＆イカ、平豆、茄子、
　紫玉葱、トマト