今日のおやつは、頂き物のスコッチケーキ、
「10個入りなので3つ食べたい」と各々
主張するけど、1人2個半づつ、平等に
分けましょう!
晩ご飯は、玉ねぎをいっぱい使ったカレー。
これで白玉葱、使い切りました。
じゃが芋を入れず、玉ねぎと人参をみじん切りにした
2種類(牛赤身&鶏むね肉)のミンチカレーだよ。
前回好評で、これからはこのカレーにして欲しいとのリクエストに応えて。
カレーに茄子、オクラを飾ります。
玉葱切って涙ボロボロ、喉もちょっとヒリヒリで苦しかった。
茹で卵と紫玉葱スライス、胡瓜とプチトマトのピクルス
ピクルスのプチトマトは、楕円形。