まさこの晩ごはん
夕食ブログです。これからなるべく毎日、そして長く続けていきたいです。 頑張るぞ!!
2015年3月8日日曜日
第826夜
前日分
木に成ったまま朽
ちた柿と柘榴。
どちらも乾燥して
縮んでいます。
大方落ちたけど、
残った数少ない実は、
こんな状態です。
晩御飯は、白菜と豚肉の
ミルフィーユ鍋、
ちょっと火を通し過ぎてしまったかも。
今日はポン酢で食べよう。
塩胡椒と唐辛子で食べてもOK。
ミルフィーユ鍋の出し汁で作った
卵雑炊
は旨みが
凝縮されてて美味しい!
息子が居ないと、なんとご飯の減らないことか。
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