2016年4月13日水曜日

第1138夜

チーズケーキと一緒に買った麩。
麩は、たま~にお味噌汁に入れる位で、
あまり馴染みの無い食材でしたが、
結構な優れものなんだね。
植物性たんぱくが豊富で、大豆の様な
感じらしい。
これから、ちょくちょく食べること
にしよう。

それから、この日向夏ドレッシング、

美味しいよ~~今日の生野菜サラダに、
かけて食べるのだ。

鯛のアラ炊き、レバーの甘辛煮、
生野菜サラダ
(トマト、レタス、ベビーリーフ)、
春キャベツのマヨパルメザンチーズ炒め、
玉葱と南瓜と麩の味噌汁、残りの茸の炊き込みご飯、