その割に雨の降り方は弱い感じ。
今日は冷麺。
冷麺が安かったので、お盆休み中の朝ごはんか
昼ごはんにしようと思って買っていましたが、使わず
にお盆休みが終わってしまいました。
賞味期限が切れそうなので、今日の晩御飯にしました。
冷麺はこの夏、最後になる予感です。
手間も時間もかからずに簡単に出来て、暑くて食欲が
ない人も、美味しく食べられるのが、冷麺のセールス
ポイントです。
今日の具は、トマト、炒めきゅうり&おくら、舞茸、錦糸卵、ゆで豚です。前にテレビで見ましたが、きのこを洗う人が居るけど、きのこの中には水溶性の栄養素が含まれているので、洗ってはいけないとのことでした。それまでは、しめじやエノキを水で簡単に洗っていましたが、以来、椎茸以外は洗わなくなりました。 |
| 今からたれをかけて食べます。 |
