午後からは晴れて、涼しくて気持ちの良いお天気
になりました。
夜の間に雨が降り、日中晴れているのが理想的
ですね。
お父さんは、また今日も映画を見に行きました。
映画は気分転換になり、映画を見て、
「また一週間頑張ろう」と言う気持ちが湧いてくる
そうです。
今日見たのはデンジャラスランでCIAの元エイジェント
の逃走ストーリーで、面白かったそうです。
晩御飯は今が旬の秋鮭の塩麹焼き、人参グラッセ、
トマト、アスパラソテーです。
それからあさりの味噌汁、温泉卵です。
緑、黄色、赤、オレンジと彩りがきれい！
食材の効能について書いてあるのを読むのが楽しみと
言ってくれる友達のために、今日はあさりの効能を
引用してきました。
ビタミンＡやビタミンＢ12が豊富に含まれているので、
貧血によく効くらしい。
ビタミンB12は、コレステロールが低いあさりから
摂取するのが理想的だそうです。
しかも、肝機能を正常にし、動脈硬化や味覚障害の
改善にも効果的なんだそうで～す。
