もうすぐ5月ようやく朝夕の
肌寒さが感じ
られなく
なりました。
今日も
チューリップ
娘が豚肉チーズサンドカツを作ってくれました。
チーズが溶け出さないように油はごく
少な目にひいて、蓋をして蒸し揚げに
しなくてはなりません。
作ったのは娘ですが、揚げるのは私の役割。
私が居ない間に作って冷蔵庫に入れておいて
くれました。
私が帰った時、
娘さん外出で家に居らず。
断面はこんな風
にミルフィーユ
状になってます
晩御飯は、
豚肉チーズサンドかつ、
プチトマト、スパゲッティです。
今日はメインに合うスパゲッティ。
娘は、汁物も作っておくと言ってましたが、汁物は？？・・・・
