これは２日の朝or昼ご飯に、お父さんが作ってくれた素麺です。卵が乗ってるので、
そうめんって分かりにくいけど。
この卵、半熟で味付けしてて、とっても
美味しいよ。
葱が沢山トッピングされてます。
葱は辛かったけど、この辛さが体によさそう・・
胡椒が利いてて、なかなかセンスあるね♡
今日は鍋です。同じ様な色を
してるけど、
塩鍋、鶏鍋の
２種類だよ。
和風白湯と書
かれてあって
美味しそうだったので、一つは鶏鍋の素にしました。
具は、すじ肉、牡蠣、豚肉、白菜、白ねぎ、エリンギ、しめじ、
糸こんにゃく、あさり、鶏つみれ、しめは中華めん＆お餅だよ。
 |
| 今日、鏡開きしました。 起きたら、鏡餅が切って この様に皿に盛られてました。 力仕事なので、これはお父さんの担当です。 それにしても、鏡餅の分量は相当なもんだね。 |
