2015年1月15日木曜日

第783夜

今日は雨模様。
先日、警察音楽隊
による演奏会が
開催されている
ところを通りがか
り、暫し演奏に耳
を傾けました。
アナ雪やドラえも
んの曲が演奏され
てたので、幼稚園
児たちも真剣に聴き入ってました。
写真載せたかったなあ・・・・

タイガーエビの白葱クリームソース。

昔テレビの料理コーナーで見て美味しそう
だったので、当時よく作ってました。


TVではホワローを使っていて、それが無い場合は、白ネギで代用

できるとの事だったけど、未だにホワロー何なのか分からない・・
・・ボールにいっぱいの白ネギを使ったよ。
(娘は自分で白ネギとエビを使って別のものを作るんだって)

お買得海老と沢山の白ネギから、このお料理を
思い出して、久しぶりに作ったよ。

白菜とベーコンのスープ(人参、たまねぎ、寒天)
山芋の豚肉巻&にんにくの芽炒め