2015年1月6日火曜日

第777夜


今日はずっと
雨・・これは
おばあちゃん
の畑の横に生
えてるはっさ
の木。八朔
は、もいでか
ら、1か月以上置いて、熟成させてから食べるのだとおばあちゃんが言ってたなあ・・・

晩ご飯は、スペアリブのマーマレード醤油ならぬ、梅ジャム醤油、
家に残ってた梅ジャムで代用しましたが、これもイケるよ。
先にフライパンで焼き色を付けてから、鍋で煮込みます。

かぼちゃソテー、レタス、生野菜のサラダ(トマト、レタス、大根、
カイワレ、胡瓜)、蒲鉾とテリーヌを添えて。