2012年6月4日月曜日

第22夜

午後から少し曇りがちでしたが、天気は持ちこたえました。
               
ホイル焼きには残り野菜が何でも使えます。アルミホイルにバターを塗って、今日はキャベツを敷き、鮭を乗せて、その上にじゃがいもとエリンギを置き、最後にほんのちょっとだけバターを乗せます。1個余分に作りました。ポン酢をかけて食べよう。




鮭のホイル焼き豆ご飯味噌汁
(厚揚げ、大根、人参、白ネギ、椎茸)、きんぴらごぼう
ほうれん草のおひたしベビーホタテのソテーです。
今から一人で頂きま~す。よく噛んで食べようっと。