第５１３夜

昨日分
 
晩ご飯は、
あぶらかれいのムニエル、ブロッコリー、人参＆長芋＆オクラのピクルス、
ハートのカプレーゼ、粕汁(えのき、にら、しめじ、人参、じゃが芋）
 
いつも粕汁に目いっぱい具を入れるけど、
今日の粕汁の具は、ちょっと少な目です。

 あぶらかれいという白身魚は、かれいの仲間でしょうか？
今日はお買い得で、超安かったのです。
多めに買って、明日の朝はこのあぶらかれいのムニエルをグラタン皿に乗せ、
パセリを多めに振りかけて、マヨネーズをかけて、チーズを乗せて、
オーブントースターで加熱して食べるのです。