まさこの晩ごはん
夕食ブログです。これからなるべく毎日、そして長く続けていきたいです。 頑張るぞ!!
2014年3月12日水曜日
第519夜
ぽかぽか陽気の
一日でした。
暖かかった~
先日の梅が
沢山咲きました。
でも、まだ
もっと咲くでしょう。
いつの間にか、雪柳が青々としていました。
もう少ししたら、真っ白になるね。
ねぎのマヨネーズ
ソースグラタン。
もらった白ネギ、
これで白い部分
は全部使ったよ。
これはとっても
簡単な割に好評
です。
大根育ちすぎて、皮に近い部分が固くなって
いたので、包丁で縦に厚めに皮を切り落として、
五角形にしました。
ペンタゴンみたいな形になって、おしゃれ・・・
電子レンジを使わずに、コトコト1時間以上
煮込んだら、味がしみて美味しかった♡
豚ばら大根、ほうれんそうのお浸し、
ねぎグラタン、つみれと白菜と卵のスープ
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