日中は暑いの
に、明け方は
冷え込む様に
なりました。
連休また台風
が来るそうで
残念ですが、
土曜日までは
何とか持ち堪えるそうです
晩ご飯は、鰈と茄子煮、
子持ち鰈がお買得でした。
お父さんのは卵の少しだけ入った鰈、
私と息子は大きな卵が入った鰈を食べます。
キャベツの味噌汁、瓜&プチトマト&胡瓜のピクルス、
ブロッコリーの蟹コーンあんかけ
ブロッコリーの蟹あんかけは美味しいよ。
COOKPADに載ってますが、作り方はとっても簡単。
今日はコーンも入れました。
コーンを入れると、あんが嵩増しできるし、彩も良いね✌