急激に寒くな
りましたね。
夏蒲団を毛布
代わりにして
ますが、そろ
そろ毛布を出
した方が良い
かもね。
昨夜から電気あんかで寝てます。
明け方寒くて、布団から飛び出してた電気あんかを足元に引っ張り込みました。
晩ご飯は沢山のピーマンを使って、チンジャオロースを作ったよ。
人参も入れたら、彩が良くなった。
ブロッコリーのコーンあんかけ。
前回蟹あんかけを作るときに、コーンも使って嵩増ししましたが、
今回は肝心の蟹缶を入れず、脇役のコーンだけであんを作りました。
これでも美味しいけど、やっぱり蟹には負けるね。
山芋＆オクラ＆人参のピクルス、トマト、残りの豆乳寒天スープ。
