2012年12月16日日曜日

第196夜

12月7日分
今日も1月並みの寒さだったそう
です。
明日もまた寒くなりそうですね。
紅葉は殆どが落葉しましたが、
まだ少しは見られます。
花壇のお花は、あまり季節を感じ
させないで、可愛く咲いてるね。

健康の為に早く歩く事を心掛けて
いたら、早く歩く習慣が身について
きました。夜のウオーキングを止めてしまったので、
せめて外出時にはスピードを出して歩こうと思いまして・・・
ダウンコートを着て早足で歩くと、汗ばんできます。
早く歩く人には、ダウンコートは必要ないかもね。

今日の晩御飯はパスタです。
みんなの大好きなバジルパスタ、キャベツとウインナーのスープ、
大根ときゅうりとコーンのサラダです。
バジルパスタの上に乗ってるのは、ブロッコリーのスーパー
スプラウト。これは、カイワレ大根をもっとずっと細くした
ようなものです。
スルフォラファン が沢山含まれているのが売りです。
スルフォラファンは ブロッコリー に微量含まれる フィト
ケミカル の一種で、体内の解毒酵素や抗酸化酵素の生成を
促進し、体の抗酸化力や解毒力を高める物質なんだって!