12月7日分
今日も1月並みの寒さだったそう
です。
明日もまた寒くなりそうですね。
紅葉は殆どが落葉しましたが、
まだ少しは見られます。
花壇のお花は、あまり季節を感じ
させないで、可愛く咲いてるね。
健康の為に早く歩く事を心掛けて
いたら、早く歩く習慣が身について
きました。夜のウオーキングを止めてしまったので、
せめて外出時にはスピードを出して歩こうと思いまして・・・
ダウンコートを着て早足で歩くと、汗ばんできます。
早く歩く人には、ダウンコートは必要ないかもね。
今日の晩御飯はパスタです。
みんなの大好きなバジルパスタ、キャベツとウインナーのスープ、
大根ときゅうりとコーンのサラダです。
バジルパスタの上に乗ってるのは、ブロッコリーのスーパー
スプラウト。これは、カイワレ大根をもっとずっと細くした
ようなものです。
スルフォラファン が沢山含まれているのが売りです。
スルフォラファンは ブロッコリー に微量含まれる フィト
ケミカル の一種で、体内の解毒酵素や抗酸化酵素の生成を
促進し、体の抗酸化力や解毒力を高める物質なんだって!