第917夜

ご近所さんに
こんないい物
をもらいまし
た。これは、
ブラックベリ
ー♡♡お庭の木
に成った実を
分けてくださ
たのです。
黒くなると食べ頃
だそうで、早速、
黒い実を食べたよ
美味しい～～後は
水に挿して、熟れ
るのを待つのです
♡これはいつも使
ってる私専用の
マグカップ。
同じブラックベリーだ！！

今日のメインは、肉詰めピーマン、ブロッコリースーパースプラウト、
お父さん分は鶏と牛赤身の挽肉で、他は、合挽ミンチで作りました。

紫玉葱はピクルスにすると、こんなに鮮やかな色に変身する
と知った私は、また紫玉葱のピクルスを作りました。
この鮮やかさは、ちょっと感動ものです。
胡瓜＆２色プチトマト、オクラもピクルスに。

高野豆腐、人参、茄子としめじの煮物は、色が移るので、
茄子＆しめじは、人参＆高野豆腐と別に煮ています。
しめじに茄子の色が移ってるね。

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