第273夜

これから煮ます。

今日は3月3日のひなまつり。
ひな祭りにはちらし寿司ですが、
肝心の娘ちゃんだけ「外で
食べる」とメール有り。

今日は映画ゼンデルワシントン
主演のフライトを見に行きまし
た。一言で言うと、まあ良かった
です。お勧めかもね。

ちらし寿司の具は、レンコン、人参、干し椎茸、生椎茸、高野豆腐、干瓢、あみエビ、きゅうりです。鮭のお刺身を乗せて、のりを掛けて出来上がり。具だくさんで、高野豆腐は１０個も入ってるよ。今気が付いたけど、こんにゃく入れ忘れ(´･_･`)三度豆や絹さやが高かったので、青みにはきゅうりを使いました。

盛りつけはお父さん、娘の分は明日の朝食に