近所の雪柳。最近雪柳が真っ白な花を咲かせて
いるのをあちこちで見かけます。
雪柳とは、上手く名づけたもの
ですね。雪柳の中に赤い花が見える
けど、これは桃の花かな？？
白と赤のコントラストがきれいで、
２つの木が重なり合って花が一体化
してる景色が気に入りました。
今日の晩御飯は
エビチリと厚揚げステーキ、具沢山みそしる
（サトイモ、シメジ、たまねぎ、ブロッコリー）
鮭大根（にんじん入り）です。
エビチリは、えびを炒めていますが、白身卵とかたくり粉を
衣にして揚げた方が断然おいしいよね！！
お父さんのコレステロールのためと私が楽なために、
揚げてないけど・・・・これもとろみは、吉野葛で。
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| ぶり大根より鮭大根が美味しい～ |
