おばあちゃんに西瓜をもらいました
おばあちゃんの畑で採れたものです。
立派な西瓜だね。
最近、アライグマが出没するようになり、
今夏、西瓜を3つ食べられたそうで、
これは被害を免れた貴重な西瓜の様です。
野山の開発が進み、アライグマが山から
下りて来るそうですが、住処を追われて、
アライグマさん、かわいそうだね
西瓜はとっても美味しくて、半日で既に
半分が無くなりました。
西瓜は、特に娘の大好物です。
お父さんの漬け。
戴きものの出し醤油で作った漬けは、少々辛かった。
いつもの出しつゆ感覚で漬けを作ったそうだけど、
だし醤油は、もっと薄めなくてはいけないみたい。
じゃこもカニカマも塩分が高くて、他の人には
どうってこと無くても、減塩を心がけてる
お父さんには良くないだろうね。
今日の漬けには、ベビーホタテも入ってます。 しし唐炒めと焼きなすも添えて・・・ |