第６４０夜

黒っぽい雨雲が立ち込めて、降り出したと思ったら、すぐ止みましたね。

今日の天ぷらは、揚げない天ぷら。あっさりしてるのが、物足りないけど、
悪くない。ヘルシーでいいよ。

生生姜を天ぷらにしたら美味かったと聞いて、
真似て作りました。
生姜の天ぷらは初めて。
天ぷらにしたくなるような大きな鱧を魚市で
見つけたし。今日は、天ぷら＆そうめんだ。

具は、鱧、生姜、茄子、南瓜、玉葱、
じゃが芋、オクラ、竹輪、茗荷です。