2日まとめて更新です。
昨日は良いお天気で日中は暑いくらいでした。
友達と映画「新しい靴を買わなくちゃ」を
見に行きました。
中華料理を食べてから、電車で移動して映画
館に行きました。
ミポリンと向井君のパリでの出会いを描いた
お話でした。パリの風景がきれいで、
ストーリー的にもなかなか良かったです。
観客は中年女性が多い様に思いましたが、
女子高生もいました。
出かける前に晩御飯を作って、写真を撮って
おきました。
鶏肉の照り焼き、トマト、さつまいもと人参の
グラッセ、なすとジャガイモの揚げ出しおつゆ。
鶏の手羽元はコラーゲンたっぷりで、美肌効果
抜群です。
フライパンに酢を入れて（お酒でもOK)蓋をして、
蒸し焼きにして完全に火を通しておいて、別の
フライパンにお砂糖（味醂でもOK)とお醤油を煮
立たせた所に入れて、焼き付けるのです。
今回は酢で蒸し焼きにしたので、ほんのり酢の香
がして美味しかったです(^O^)
娘は付け合わせのおかずを食べる前に、余った
鶏肉を勝手にお代わりしていたので、「全部食べてから、
お代わりしなさい！」と私は怒りました。( *｀ω´)
